Le 1er juin dernier avait lieu à la Maison de la Mécanique à Courbevoie l’Assemblée Générale du Syndicat National de l’Equipement des Grandes cuisines.
De nombreux points ont été abordés, parmi lesquels l’entrée des nouveaux adhérents Serveco et Sudinox, les ventes en France et export en hausse de 3% en 2015 ; l’annonce des Trophée Valo Resto Pro sur le salon EquipHotel en novembre 2016 ou encore la conception du Guide pratique des REP DEA & DEEE produit par Ecologic à la demande du Syneg, dédié aux entreprises responsables de la mise sur le marché d’équipements de cuisines professionnelles relevant des règlementations DEA et DEEE.
Le Syneg a également profité de cette Assemblée Générale pour dévoiler son nouveau site Internet, plus épuré et valorisant les initiatives de la filière, ses entreprises et leurs produits. Il contient notamment la nouvelle rubrique « Actualités des entreprises » aux côtés des « Actualités du secteur ».
L’AG était également l’occasion d’élire Pascal Marchand (Président du Groupe EuroCave, fabricant français de caves à vin, et adhérent du SYNEG au travers de sa division EuroCave Professional) Président du Syndicat National de l’Équipement des Grandes cuisines. Il succède à Pierre-Alain Augagneur qui présidait le SYNEG depuis 2013.
« Avec l’ensemble des adhérents du SYNEG et le soutien du Conseil d’administration, je m’attacherai à poursuivre le travail de mes prédécesseurs » déclarait Pascal Marchand. « D’une part, nous devons mieux faire connaître nos entreprises et leurs métiers respectifs qui se situent dans le droit fil du savoir-faire français largement reconnu dans le domaine de la gastronomie et de la sommellerie. D’autre part, nous devons aussi nous mobiliser pour accroître le rayonnement international des entreprises du SYNEG. Une large partie de nos adhérents ont un profil similaire de PME industrielles concevant et fabricant leurs produits en France. Le développement de nos chiffres d’affaires hors de France est un fort levier de croissance. » Les membres du Conseil d’Administration SYNEG au 1er juin 2016 : Président Pascal MARCHAND EUROCAVE
Vice-président Jean-Pierre LEVI UNIC Pierre MARCEL TOURNUS EQUIPEMENT
Trésorier Bénédicte COMPERE METOS
Administrateurs Pierre-Alain AUGAGNEUR CHARVET Livio BRUGNOLI ALI COMENDA Laurent COURNEIL SOCAMEL Aurélien FOUQUET SANTOS Serge KERGOAT KRAMPOUZ Pierre LALANNE PI CREATION Philippe LEBOT FAGOR Grégory LEVACHER ELECTROLUX PROFESSIONNEL Fabrice MEZZOMO HOBART Anne-Laure NABAT TELLIER Jean-Luc PEROT ADVENTYS Olivier RICHARD ALVENE Rodolphe WITTLIN BONNET-THIRODE (Groupe HORIS)
Présidents des Commissions SYNEG :
– Communication Aurélien FOUQUET
– Environnement Pierre MARCEL
– Internationale Pascal MARCHAND
– Technique Pierre LALANNE
