Capic lance Capichef, le tout premier piano monobloc de série du constructeur français.
Imaginé et mis au point pour la restauration commerciale de 30 à 100 couverts, il présente un maximum d’efficacité pour un prix particulièrement attractif (à partir de 8 950 euros HT en dessus seul) sur un minimum de surface (1,5m2).
Composé de 2 feux sous grilles fonte (300×275 de 4,8 kW unitaire), 1 plaque coup de feu (400×500 de 6 kW unitaire), 1 plancha inox électrique de 3 kW thermostatée avec gouttière périphérique, tiroir en façade (surface utile 17,5 dm2), le Capichef est non modulable est peut être installé sur n’importe quel type de soubassement.
Sa robustesse, ses performances et sa facilité d’entretien et de maintenance feront de ce nouveau piano l’outil indispensable de toute cuisine professionnelle efficace et fonctionnelle. www.capic-fr.com
