Grandes Cuisines - 123 - Avril/Mai/Juin 2017

Des compétences à mettre en œuvre sur de nouveaux marchés © C.Reynaud

Froid Equipement Service

Des compétences à mettre en œuvre sur de nouveaux marchés


Fondée en 1984 et installée depuis 2005 sur la ZA de Roche-la-Molière, près de Saint-Étienne, Froid Equipement Service est entrée dans le giron du groupe Mondial Frigo et continue à développer l’activité froid et grandes cuisines auprès de la restauration collective et commerciale. Forte de ses compétences, notamment dans le SAV, elle va les déployer, dans les deux ans à venir, sur le marché des CHR et des métiers de bouche. 

En mars 1984, Philippe Blanc et trois associés, frigoristes de...


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