Grandes Cuisines - 123 - Avril/Mai/Juin 2017

Activité 2016 : Une confirmation de l’embellie

Activité 2016

Une confirmation de l’embellie


Lancement de produits, élargissement de gammes, technologies révolutionnaires, le pari de l’innovation a été payant pour les industriels désireux de se démarquer en 2016. Si certains tirent leur épingle du jeu – voire prennent un véritable essor – d’autres, plus à la marge, éprouvent des difficultés à répondre aux exigences de ce marché professionnel tendu, peu vigoureux, imprévisible et fortement concurrentiel.

Vous l’aviez pressenti l’an passé et vous ne vous êtes pas trompés. 2016 a bien...


Pour lire la suite de l’article, vous devez vous connecter ou vous inscrire.

>> Acces abonnes :

Mot de passe oublié ?


>> Inscription :

Inscrivez vous dès maintenant pour avoir un accès complet au site.



>> Acheter le numéro associé à cet article :

25.00€


Articles liés

Paroles d'industriels

Alvene • Olivier RichardCap sur la cuisine connectée ! « Le marché 2016 a été plutôt meilleur notamment au 1er semestre essentiellement sur le moyen...


Chiffres et analyse

Rachat de sociétés en 2016 • Sofinor acquiert Allbathros (37)• Tournus Equipement acquiert Catering Equipement Design (Royaume-Uni)• Hoshizaki...


NEWSLETTER LeChef.com

Restez informé des dernières actualités !


Se connecter

>> Accès abonnés :

Mot de passe oublié ?

>> Inscription :

Sélectionnez votre installateur de cuisine professionnel