Grandes Cuisines - 121 - Octobre/Novembre/Décembre 2016

Corinne Menegaux, directrice d’EquipHotel © E. Niel

Equiphotel

« Nous voulons donner des idées aux professionnels »


Le salon EquipHotel revient pour une nouvelle édition du 6 au 10 novembre prochain à Paris Porte de Versailles. Organisé par Reed Expositions, il est le rendez-vous de référence pour tous les professionnels de l’hôtellerie-restauration. De nombreuses nouveautés sont d’ores et déjà au programme où le matériel de cuisine professionnelle tiendra, comme à son habitude, une place de choix.  Retour sur l’événement professionnel de cette fin d’année avec Corinne Menegaux, directrice d’EquipHotel.

Gran...


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