Grandes Cuisines - 121 - Octobre/Novembre/Décembre 2016

Capic © Capic

Capic

Une succes story française et familiale


Du nouveau chez Capic ! Un an après avoir soufflé ses 60 bougies, la société quimpéroise de matériel de cuisines professionnelles inaugure ses nouveaux locaux dont une usine à la pointe de la technologie. Une occasion toute trouvée pour Sophie Caillarec, PDG et petite-fille du fondateur de la société, de revenir sur l’histoire de Capic, ses valeurs et ses ambitions.

« Tout a commencé avec mon grand-père François », introduit d’emblée Sophie Caillarec, 38 ans, PDG de CAPIC et des établissements...


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