Le salon des professionnels de la Pizza, Pasta et de la Restauration Italienne se tiendra les 14 et 15 Mars 2016, à Paris Porte de Versailles. L’occasion pour le spécialiste du four à pizza électrique et gaz Moretti Forni de présenter sa gamme complète sur le stand Eberhardt Frères (Hall 3 stand G094).
La gamme de fours sera présentée, ainsi que celle de mécanique. Maurizion Leone, deux fois champion du monde de la pizza, utilisera en direct devant les manifestants les appareils mis à sa disposition.
A noter également : pour tout achat d’un four serieP, serieS ou serieT, Moretti Forni et Eberhardt Frères offrent une formation à l’école Française de Pizzaïolo, et pour tout achat d’un four ideck à commandes électroniques, Moretti Forni et Eberhardt Frères offrent un kit pizzaïolo complet (bacs à patons, pelles, etc…).
Eberhardt Frères exposera également la gamme professionnelle Liebherr, spécialiste européen du froid, complétée de la gamme froid Afinox, la gamme de machines à glace Brema, les vitrines Tecfrigo et la laverie-vaisselle Hoonved.
Les produits phares exposés seront quant à eux le convoyeur T64E, les fours serieS, le four mixte Kompatto et l’appareil de cuisson Fusio.
