Du 17 au 20 octobre 2014 se tiendra le 1er Salon Dauphinois de l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche. Cette 1ère édition, organisée par la société PM Expo de Patrick Mérenchole (également dirigeant de la société d’installation éponyme) se tiendra à Grenoble Expo, et aura pour principale mission de promouvoir la gastronomie, les services hôteliers et les fournisseurs dynamiques de la région.
Créé par des professionnels pour des professionnels, ce salon qui attend 120 exposants et plus de 12 000 visiteurs, permettra aux participants de développer leur CA, diversifier leur clientèle, vendre leurs produits et profiter des retombées de l’événement.
« L’objectif de ce salon business de proximité est de mettre en valeur le savoir-faire dauphinois » explique Patrick Mérenchole. « Nous nous sommes rendu compte qu’il y avait une réelle attente des professionnels en la matière. Cet événement est un vrai challenge… Qui, je l’espère, fera bouger les choses ! ».
