L’hospitalier et le médico-social sont les principaux marchés des chariots de stockage, transport et distribution. Les autres secteurs s’en servent pour des usages ciblés, comme le transfert de la vaisselle ou le maintien en température des plats entre la cuisine et le self, par exemple. Ergonomie, traçabilité et robustesse font partie des priorités des fabricants sur ces équipements pour satisfaire des besoins variés en liaison chaude et froide.
