Grandes Cuisines - 124 - Juillet/Août/Septembre 2017

Hobart

Hobart

Traitement des déchets de A à Z


Fondé en 1897 à Troy, dans l’Ohio (États-Unis), Hobart est spécialisé dans les techniques de laverie professionnelle et est aussi un fabricant renommé d’équipements de cuisson, de préparation et de réfrigération. Ses équipements sont vendus aux principaux acteurs du marché de la restauration hors-foyer : éducation santé, entreprise, social, hôtels, restaurants, cafétérias, fast-foods, industries alimentaires et non-alimentaires.

Soucieuse de répondre aux exigences des professionnels tout en...


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