Lors du conseil de Saint-Pavace (Sarthe) le 7 février dernier, le maire a annoncé le projet d’une nouvelle cantine, pour un budget de 1 million d’euros HT.
Visant à améliorer la prise de repas et les conditions de travail des agents de cuisine et du périscolaire, ce projet prévoit l’extension du restaurant scolaire actuel, ainsi que sa rénovation. Deux salles de restaurants distinctes seront ainsi créées pour les maternelles et les élémentaires, ainsi qu’une salle pour les adultes et une salle pour les professeurs, rapporte Le Maine Libre.
Ces travaux prévoient également un restaurant scolaire plus performant d’un point de vue énergétique, avec une consommation réduite de 30%.
Pour financer ce projet, le maire entend faire une demande de subvention DETR de 500 000€, ainsi que d’une subvention Leader de 100 000€. Un emprunt de 300 000€ et un autofinancement de 100 000€ devraient compléter cet investissement. I.E.
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