Enodis, qui fête ses 30 ans d’activité dans l’univers de la cuisine professionnelle en 2018, a célébré cet anniversaire en grande pompe le 14 novembre dernier au Pavillon…
Ancienne maison bourgeoise du XVIIè siècle située à Douai (59), le restaurant La Maison Prévost du chef étoilé Jérôme Prévost a été entièrement rénové. Et c’est Alvene, spécialiste…
Dans la Baie de Somme, l’Abbaye de Saint-Riquier est un site patrimonial abritant un important centre culturel départemental. Chaque année, les lieux proposent des évènements culturels toujours plus…
Les Trophées Valo Resto Pro ont été remis à l’occasion du salon Equip’Hotel au Parc des expositions de Paris-Porte de Versailles, mardi 13 novembre dernier. Décernés par le…
Parce que les entreprises manipulant des fluides frigorigènes ont l'obligation de détenir une attestation de capacité depuis juillet 2009, et qu’il est parfois difficile pour les TPE/PME d'être…
C’est lors de la réunion annuelle des dirigeants de la promotion 2017-2018 des entreprises lauréates du Pass French Tech, qui se tenait le 24 septembre dernier au Palais…
L’Union Nationale des Installateurs de Cuisine Professionnelles évolue et devient l’Union Nationale des Agenceurs de Cuisines Professionnelles (UnaCpro). L’organisation explique le choix de cette opération, détaillant point par…
Parce que tous les professionnels de l'achat public sont concernés par l’arrivée du code complet (volets législatif et réglementaire) de la commande publique, annoncé pour début décembre 2018,…