Créée sous le nom de FL Technologies par René Ficheux en 1978, cette société d'installation clermontoise est devenue en 1999 filiale à 100 % du bureau d'études tous…
DR00Tout en étant spécialisé dans la conception hôtellerie et de restauration, le cabinet d'architecte C2A garde une activité en architecture de logements et de bureaux. Ce qui lui…
ECC a été fondé en 1985 à Lorient par Charly Gueho et André Le Roy, ce dernier ayant été remplacé par son fils, Stéphane. «Spécialisés dans la construction…
C 'est en 1981 que Yves Rohmer et Alain Trehel, venus tous deux de la société Eker (B.E. filiale de Sodexho), créent Novorest Ingénierie. Ils se sont séparés…
© FL TECHNOLOGIESCHU de Clermont-FerrandInstallé comme indépendant en 1978, René Ficheux passe ensuite en société au milieu des années 80, en s'associant avec Michel Leguy qui s'est retiré…
Eric Bonnemason, après une quinzaine d'années chez des installateurs de la région bordelaise, a rejoint en 1997 Intégrale de Restauration, bureau d'études fondé par son oncle trois ans…
photo © G. GolanYves Chalandar, dès le tout début de sa carrière il y a près de vingt ans, a été plongé dans le monde de la grande…
Une remie en question salutaireInstallé depuis 1990 dans une superbe maison à Beaune, Roland Chanliaud fête cette année les 20 ans de son Jardin des Remparts et mobilise…
Laurent Guyon
Un couple au diapasonOuvert depuis 7 ans, la Table de Laurent et Meia Guyon à Tourtour, village le plus haut perché du Var, a su fidéliser une clientèle…
© C. REYNAUDLes dirigeants Jean-Claude et Liliane LuyéJean-Claude Luyé s'appuie sur son expérience de restaurateur et chef de cuisine, et ses dix ans au sein du groupe Accor…