Répartition des ventes 2005
Le marché global (France + Export)
Le marché global 2005 est quasi-identique à celui de l’année précédente. Il est estimé à 650 
Evolution des ventes de fabrications françaises en France depuis une dizaine d’annéesmillions d’euros (M#euro;) se répartissant ainsi :
– France : 500 M#euro; dont
Fabrications françaises 330 M#euro;
Import 170 M#euro;
– 
Evolution des ventes en France depuis une dizaine d’années (importations incluses)Exportations : 150 M#euro; dont
Union européenne 100 M#euro;
Reste du monde 50 M#euro;L’augmentation des ventes en valeur a été de 1,3 
Evolution des exportations depuis une dizaine d’années% par rapport à 2004.
Les ventes en France de fabrications françaises n’ont pratiquement pas bougé en valeur depuis 1999.
Ce 
Evolution des ventes depuis 4 ans Les statistiques GECO PROMOCUISINES, établies depuis 4 ans, confirment qu’à périmètre constant, le marché est globalement plat avec en 2002-2003 un renversement de tendance des ventes à l’export.qui signifie qu’en volume, compte tenu de l’inflation, les fabrications françaises ont sensiblement diminué.
Les ventes en France n’ont toujours pas retrouvé 
Répartition des exportations françaises 2005 La répartition des exportations depuis une dizaine d’années reste stable entre les pays de l’Union.les niveaux des années 1992.
Elles progressent lentement depuis 2002. Mais ce sont les importions qui tirent les ventes.
Les exportations 
Evolution
