Avant tout spécialisée dans la collectivité, la société Bourdiol s’est étendue au secteur des CHR. Implantée à Condom dans le Gers, elle accompagne ses clients dans la conception, l’installation et la maintenance de leurs cuisines. Sa force réside dans la communication et la souplesse, deux qualités essentielles pour restituer un projet collant au plus près des demandes des clients.
La société Bourdiol a été créée en 1992 par Robert Bourdiol. Simple frigoriste à ses débuts, ce dernier a été contacté peu après par le GIF pour rentrer dans la centrale. « De là, il a commencé à dynamiser sa société en embauchant un commercial afin de vendre du matériel de grandes cuisines », relate Armel Guioubert, dirigeant de l’entreprise avec sa
femme Cathy Guioubert.
Tous deux ont racheté la société en 2004 qui, à cette époque, travaillait historiquement avec la collectivité et embauchait 4 frigoristes, 1 commerciale et 1 comptable. « À notre arrivée, nous avons décidé d’étendre notre activité à la restauration commerciale. Aujourd’hui, elle se compose à 80 % de restauration collective et à 20 % de restauration commerciale. Cela nous permet de sécuriser nos règlements », souligne Armel Guioubert, conscient que les banques sont plus frileuses à