menu
S'abonner au magazine
L’état des lieux de l’année 2022 pour les entreprises d’installation de cuisines professionnelles est encore…
On les appelle « restauconcepteurs » ou encore « ingénieurs de restauration ». Aux côtés…
En fonction des évolutions sociétales et des conjonctures économiques, nos façons de travailler évoluent dans…
Depuis le début de la crise sanitaire en 2020, vos entreprises de fabrication de matériels…
Inscrivez vous
à la newsletter
pour ne rater aucune actualité c’est gratuit !

Industriels

Depuis sa création en 2000, la filiale française de Granuldisk n’a cessé de croître et devient aujourd’hui la filiale «…
Fort de 30 ans d’expérience dans le domaine de l’art de l’inox, Yvelinox poursuit son développement. Depuis bientôt 2 ans,…
100% familiale et française, Delabie a fait de la robinetterie et des appareils sanitaires pour lieux publics et hôpitaux son…
Implantée en France via une filiale depuis une dizaine d’années, Unox peut se targuer d’une ascension rapide sur le marché…

Installateurs

L’état des lieux de l’année 2022 pour les entreprises d’installation de cuisines professionnelles est encore une fois positif, malgré des…
Avant tout spécialisée dans la collectivité, la société Bourdiol s’est étendue au secteur des CHR. Implantée à Condom dans le…
La crise sanitaire, suivie de la crise inflationniste, n’a pas l’air de freiner la croissance d’Erco qui vise un chiffre…

Bureaux d'études

Fort de sa longue expérience dans un BET, Daniel Sevrin a créé en 2016 son propre bureau d’études, baptisé Toutes…
Société de conseil avant tout, Tertialys bénéficie de l’historique spécialisation de ses cofondateurs dans les secteurs de l’alimentation et de…
Fondée en 1991 par Henri Auguste, Trois C a rapidement pris le virage de la restauration d’entreprise avant de diversifier…
À sa création en 1982, Gefi ingénierie était spécialisé dans les fluides thermiques, avant de développer et d’étendre son activité…
Abonnez-vous
au magazine Grandes Cuisines Restauration
à partir de 100€

Terrains

Au nord de Paris, le Domaine de Maffliers propose des offres d’hébergements et de restaurations très complémentaires dont les derniers-nés…
Les Marmites Volantes ont décidé depuis 2017 de développer une activité de restauration collective. Ayant tout d’abord investi une cuisine…
Le 19 décembre dernier ouvrait face au Sénat à Paris (75006) Ambos, nouvelle table à la cuisine sans frontière signée…
Ouvert depuis le 28 novembre 2022, Lyon Corner s’avère un modèle culinaire novateur, avec ses corners thématiques et sa cuisine,…

Matériel

Le Sirha Lyon était aussi l’occasion pour Alto-Shaam de lancer ses nouveaux fours innovants multi-cuissons Converge. Facile à utiliser grâce…
L’éditeur de mobilier basque, Ekkin, lance Parta, son module de cuisine extérieur en inox et anticorrosion, utilisable en restauration commerciale…
Meiko profitait du Sirha Lyon pour lancer son nouveau lave-vaisselle à convoyeur : le M-iQ BlueFire. Cette machine, déjà récompensée…
La sobriété énergétique est à l’honneur chez Safexis, grâce à sa solution Ecoazur et aux Iris Bleus de son système…
Suivez nos réseaux sociaux
Découvrez nos autres titres
Régie publicitaire