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Grandes Cuisines fête cette année ses 30 ans ! Une occasion unique de se replonger…
La dynamique de croissance qui se dessine depuis 3 ans se confirme avec un marché…
Petits modèles pouvant contenir 8 bouteilles, gammes intermédiaires, modèles prestiges d’une capacité de 200 à…
La tendance qui se dessine depuis deux ans se confirme avec un marché qui continue…
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Industriels

L’appétit du grand public pour l’œuf se matérialise également dans la restauration. Plus exigeants, les convives sont de plus en…
Novatrice sur le marché des mixeurs en France, l’entreprise Dynamic, fondée à Monaco en 1964, a su pérenniser sa légitimité…
Spécialiste des concepts de lave-vaisselle professionnels, l’entreprise allemande Winterhalter, fondée en 1947, est connue partout dans le monde pour la…
Machines à emballer sous vide, thermoplongeurs pour la cuisson en basse température, lave-vaisselle professionnels et industriels, équipements pour la préparation…

Installateurs

Il y a près de 25 ans, Marie-Pierre Maury prenait son premier poste au sein d’Asmo Sud à Toulouse, entreprise…
Concepteur et installateur de bars et cuisines professionnelles, Bacchus Equipements dispose, depuis avril 2018, d’un nouveau siège social à Brignais,…
Située à Lumes, dans les Ardennes, Evolution SAS propose depuis 2003 une prestation complète d’installation de cuisines professionnelles et intervient…

Bureaux d'études

Petite, son entreprise ? Oui, et Bruno Da Malvidade le revendique. Seul à bord, l’homme choisit et gère ses projets…
Avec 35 employés et bientôt 40 ans d’existence, le cabinet Euclid Ingénierie est un acteur aujourd’hui bien connu parmi les…
Sandrine Vialle est une ancienne ingénieure en génie climatique désormais à la tête du bureau d’études spécialisé en conception de…
Depuis 2015, DeBeauvilliers Grandes Cuisines se positionne en véritable spécialiste de la conception et de l’installation de grandes cuisines, avec…
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Terrains

Depuis la fin mars, le terminal 1 de l’Aéroport de Paris-Charles-de-Gaulle accueille le restaurant Teppan. Nouvel établissement signé Thierry Marx,…
La mise en service de nouveaux projets sur le site d’Airbus Nantes s’est accompagnée d’une forte augmentation d’effectifs et de…
Pour son deuxième établissement, Hugo&Co, le chef Tomy Gousset a misé sur une cuisine de partage qui mêle terroir et…
Deux ans après avoir ouvert la Brasserie Gourmande dans les environs d’Annecy, 3 associés ont dupliqué leur concept à Juvigny,…

Matériel

Les fontaines et filtres à eau se sont imposés comme des éléments indispensables dans les entreprises et dans les collectivités.…
Brita Professional dispose d’une division Fontaines Professionnelles depuis 2016 qui propose des fontaines avec l’eau micro filtrée Brita (plate, pétillante…
Codigel distribue les fontaines d’eau réfrigérées sur réseau et les refroidisseurs d’eau sur sol Cosmestal. Fort de plus 30 ans…
Au sein du groupe autrichien BWT (Best Water Technology), la marque BWT water + more se dédie au traitement de…
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