Grandes Cuisines

FROID CLIMAT : MAILLER ETROITEMENT LE TERRITOIRE

Nous nous sommes recentrés sur ce que nous savons faire», déclare Daniel Gaillard le P-DG de Froid Climat. «C’est pourquoi, en 1999, nous avons abandonné notre filiale Art de la Table acquise depuis 10 ans.» Mais ce seul recentrage d’activité ne suffit pas à expliquer les bons résultats de l’entreprise. Avec un CA estimé à 20 millions de francs, elle a amorcé une croissance de 49 % par rapport à l’année précédente. Cette forte progression s’explique également par la réalisation de deux contrats importants : le CFA du Mans et l’hôpital de Vitry. Froid Climat est désormais totalement spécialisée dans le froid et la climatisation en grandes cuisines.

Forte implantation départementale

«Ma stratégie de fond est la proximité», martèle Daniel Gaillard. «Je ne cherche pas à me développer sur le territoire, ni à sortir du département d’Ille-et-Vilaine. Il est nécessaire d’être près du client avec tout au plus 50 Km de distance.» Froid Climat ouvre une troisième agence à Saint-Malo après Rennes et Fougères. Daniel Gaillard entend ainsi conforter son action et développer ses clients au-delà des 900 actuels. «La proximité est fondamentale. Le client ne veut pas attendre 3 jours pour être dépanné.» Aussi, le SAV prend un plein essor dans les activités de l’entreprise. Avec 15 % du CA aujourd’hui, il a marqué une progression de 20 %. Adhérent au GIF depuis deux ans, Daniel Gaillard se dit

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