Grandes Cuisines

Transmission du savoir-faire et jeunesse entrepreneuriale, une reprise réussie

Depuis le 1er juillet dernier, Olivier Godon a repris la société familiale Albareil Quercinox. Accompagné par la CCI du Lot, il s’emploie à poursuivre la politique de qualité et de réactivité de l’entreprise. Avec des journées portes ouvertes ou encore une offre de meubles sur mesure pour les particuliers, le nouveau patron apporte également un vent de modernité à cette société qui va bientôt fêter ses 40 ans. « En fondant  la société Albareil en 1976, Michel Albareil s’est positionné sur le marché de la grande cuisine à l’époque où la gastronomie a commencé à se développer dans le Lot et en Corrèze », indique Olivier Godon, actuel dirigeant de la société. Originaire de Toulouse, ce dernier a racheté la société au fils du fondateur le 1er juillet dernier. « Je ne suis pas du tout du métier ! J’ai décidé à 43 ans, après 20 ans d’activités salariales à des postes de cadre dirigeant, de reprendre une entreprise et de devenir mon propre patron. » Il arrête ses activités en avril 2014 : « J’ai passé tout ce temps à rechercher une reprise d’entreprise. » La chambre de commerce du Lot lui présente alors le dossier de la société Albareil. « J’ai choisi de reprendre la société car elle répondait à différentes attentes : il y avait une structure existante, un savoir-faire, une notoriété

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