Travailler en amont et être réactif

Dirigée par Sébastien Bret, l’agence valentinoise de Bos Equipement Hôtelier couvre les départements de la Drôme, de l’Ardèche et de l’Isère. Depuis maintenant un peu plus de deux ans, elle navigue avec aplomb entre restauration commerciale et collective. Bos Equipement Hôtelier a créé son agence de Valence mi-2012, pour combler un « vide » géographique entre l’agence de Lyon et celle d’Avignon, qui réalisaient ponctuellement des projets dans la Drôme, en Ardèche ou Isère. Ces trois départements sont donc désormais couverts par l’entité valentinoise, encore toute jeune mais déjà très active. L’agence est située à Marcel-lès-Valence, sur un axe très passant et à peu près à mi-chemin entre Montélimar et Grenoble. « Nous avons un bon accès sur ces villes, le centre de Grenoble se trouve par exemple à 45-50 mn », explique Sébastien Bret. « Et nous sommes juste à côté de Valence. » De formation culinaire, le dirigeant de l’agence a travaillé en restauration, puis une douzaine d’années chez des industriels (Robot-Coupe, Electrolux). L’équipe, récemment étoffée, compte aujourd’hui 11 personnes au total : 5 commerciaux (dont Sébastien Bret), 4 techniciens, 1 assistante et 1 bureau d’études intégré. L’agence dispose d’un show-room : « C’était un local complètement vide, que nous avons pu aménager comme nous le souhaitions. »
Il permet notamment d’accueillir des clients ayant des projets de création pour leur présenter, dans un contexte différent