Grandes Cuisines

Travailler sur le long terme

Cinq ans et demi après sa création, l’installateur rennais Alliance Froid Cuisine consolide son positionnement et déploie ses activités en renforçant son partenariat avec les industriels et en se donnant les moyens de répondre aux attentes d’une clientèle variée.Arnaud Vayer a passé plus de vingt ans sur la route pour différents fabricants (Tournus, Odic, Socamel), et travaille désormais dans sa propose entreprise, d’installation cette fois, créée en juin 2008 à Noyal-sur-Vilaine, avec notamment l’appui d’Yves Corbé. « Son savoir et son expérience nous ont permis d’éviter certaines erreurs », affirme Arnaud Vayer. Alliance Froid Cuisine a en effet été fondée par 4 associés actifs, parrainés par un associé retraité (Yves Corbé), administrateur de la coopérative du GIF et fondateur de la société Corbé Cuisine Professionnelle en Loire-Atlantique : Nathalie Vayer (présidente), Amand Clouard (directeur général), Arnaud Vayer (directeur commercial) et Yannick Bellanger (responsable technique). Accompagné d’une équipe d’une vingtaine de personnes, Arnaud Vayer se sert de son expérience passée (« nous avons pris le meilleur de ce que j’ai connu ») et affirme que « le plus important, c’est d’avoir de bons techniciens et de savoir expliquer aux clients. Car derrière un prix, il y a toujours une explication ». Après le rachat de la société ACP (Mayenne) en 2010, Alliance Froid Cuisine s’est installée dans de nouveaux locaux en 2011, dans la ZI Sud-Est à Rennes. «

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