Le Centre médical Rhône-Azur de Briançon va bénéficier de vastes travaux de restructuration. Dans ce cadre, le restaurant (800 repas/jour) doit à terme être complètement refait. Pour l’instant, en guise de prémices, la cuisine a fait remplacer fin mars son lave-vaisselle. La société BMH Services, basée à Briançon et adhérente du GIF, a installé une machine à avancement automatique Comenda : «Celle-ci dispose notamment d’un prélavage, d’un adoucisseur, d’une ventilation», précise Luc Humbert, gérant de BMH Services (installation) et de BMH Distribution (petit matériel, vaisselle, mobilier). De plus, la salle a profité d’un petit rafraîchissement par la nouvelle peinture des murs et des dalles de faux-plafond, précise Bernard Dovetta, responsable maintenance de l’établissement.