Portail d’accès pour tous les acteurs de la restauration, lechef.com présente depuis juin dernier dans sa rubrique «Place de marché» du matériel de grande cuisine. Une offre s’ajoutant à celles déjà existantes de produits alimentaires et de petit matériel hôtelier. Contrairement à ces deux services, le but n’est pas cette fois-ci de faire de la vente en ligne, mais de proposer un outil informatif et le plus adéquat possible pour vous aider dans vos démarches de recherche d’équipements. Vous trouverez en ligne 230 produits et 100 installateurs dans toute la France.
L’accès aux données et la navigation sont clairs et simples. La page d’accueil de la rubrique propose deux entrées, d’une part pour le matériel lui-même, classé par familles de produits* et par fournisseurs, d’autre part pour les installateurs, à partir d’une carte de France et de ses départements.
Dans la première partie, il suffit de cliquer sur une famille de produits parmi les suivantes : bars et offices, cuisson, distribution, équipements techniques, laverie, manutention, préparation, réfrigération.
FICHES TECHNIQUES A CONSULTER
Cette liste reste alors affichée à l’écran pour permettre une meilleure visualisation d’ensemble, tandis qu’à ses côtés apparaît alors la liste des fournisseurs – référencés par le site – pour la famille choisie. Les entreprises ont la possibilité de