Dans un contexte économique très florissant pour les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration, le Sirha (24-28 janvier 2009 à Lyon Eurexpo) crée un nouvel événement au coeur de la capitale économique de la Chine : le Gourmet World Shanghaï (29-31 mai 2008 au Pudong Expo). L’événement réunira des exposants en produits, vins, boulangerie pâtisserie et équipement de cuisine, issus de différents pays d’Europe sur 2000 m2 d’exposition. Avec un événement prestigieux organisé conjointement au salon : le Bocuse d’Or Asia 2008, championnat asiatique de cuisine et sélection continentale asiatique pour le Bocuse d’Or 2009.
L’objectif de cet événement est de mettre en relation dans un cadre convivial, festif et professionnel, les fabricants de produits et matériels innovants de l’hôtellerie-restauration et les acheteurs chinois (directeurs F&B, chefs des restaurants gastronomiques français et internationaux, responsables catering des compagnies aériennes et croisières, distributeurs, importateurs …) invités spécifiquement à cet événement par un agent local.
Informations au 04 78 176 312 ou par email à jmelinand@sepelcom.com.