Si la consommation effective des ménages a continué à augmenter en volume en 2003, cette évolution n’a pas profité à tous les secteurs. Les dépenses en communication ont par exemple encore augmenté de 7,1 %, après s’être accrues de 9,4 % en 2002, de 12 % en 2001 et de 20,8 % en 2000. De même, les dépenses pour les postes loisirs et culture ont continué à être dynamiques : + 3,1 % en 2003, contre + 4,4 % en 2002, + 4,6 % en 2001 et + 6,9 % en 2000. Les dépenses en matière de logement et d’éducation ont également été soutenues (respectivement + 2,8 % et + 2,5 % de croissance en 2003). Par contre, les dépenses alimentaires sont restées stables et les dépenses concernant les boissons alcoolisées et le tabac ont diminué de 7,7 %. Quant aux dépenses dans les hôtels, les cafés et les restaurants, elles ont baissé de 0,8 % en volume en 2003. Une façon de dire que les CHR sont en train de se faire déborder par la concurrence de nouveaux types de loisirs. En fait, la dernière vraie bonne année pour le secteur remonte à l’an 2000. Cette année-là, les dépenses des ménages dans le secteur avaient augmenté de 3,6 %, alors que la consommation effective des ménages ne s’était accrue que de 2,7 %. Dans les années qui ont suivi, l’écart entre la croissance de la consommation effective des ménages