Grandes Cuisines

Les professionnels du froid sensibilisent au développement durable

Une grande conférence-débat est organisée par l’Association française du froid (AFF) le 12 octobre prochain à Paris. Elle est intitulée : «Les entreprises du froid face au développement durable, quels enjeux ?» Cette rencontre va se dérouler avec l’appui du Conseil national du froid et de l’Institut international du froid. Elle réunira différents responsables d’entreprises, de syndicats de la profession et du gouvernement. La manifestation traitera de la question du développement durable qui sensibilise particulièrement la profession du froid et de la climatisation : «Consciente de l’importance du froid et de la climatisation dans l’activité économique et de ses impacts sociaux et environnementaux, la profession du froid s’engage dans le développement durable afin de laisser à nos descendants un monde aussi parfait que possible», signale l’AFF.

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