Grandes Cuisines

MARREL RÉFRIGÉRATION ACQUIERT CFI GRANDE CUISINE

Marrel Réfrigération/Marrel Concept renforce ses activités en rachetant CFI Grande Cuisine. Implantée à Civrieux d’Azergues dans le Rhône, la société CFI Grande Cuisine a été créée en 1967 par Marc Chatignon, qui l’a dirigée depuis cette date.

L’entreprise est spécialisée dans la fabrication et l’installation de matériels spécifiques et de meubles de distribution sur mesure pour la restauration collective et commerciale. Également basée dans le Rhône, à Bron, l’entreprise Marrel Réfrigération a été créée en 1994 par Noël Marrel. Elle est spécialisée dans le froid. Elle a élargi son champ d’action en 2001 en rachetant les anciens établissements Nevorest devenus Marrel Concept (à Villefranche-sur-Saône). La société spécialisée dans la fabrication de vitrines réfrigérées a développé rapidement une nouvelle activité : la fabrication de meubles réfrigérés et chauds pour la distribution et la restauration en self-service (restaurants d’entreprise, cafétérias, self-service sur mesure). Et «fier de sa progression, mais conscient de la limite de ses moyens pour faire face à une demande croissante, le groupe devait d’évoluer à nouveau». Le rachat de CFI Grande Cuisine en juillet dernier concrétise ces ambitions. Le groupe se constitue dorénavant de trois unités : Marrel Réfrigération, Marrel Concept et Marrel CFI.

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