Metro Cash & Carry France a lancé Metro Formation pour ses clients professionnels. Pour s’assurer des thèmes à aborder, Metro Cash & Carry a mené auprès de ses clients un sondage. La première session était prévue le 7 septembre 2009 à Nanterre. Elle a porté sur la thématique Hygiène et Sécurité alimentaire, sujet plébiscité en priorité. Quatre autres formations sont déjà programmées pour septembre, octobre et novembre 2009. Les thèmes seront : «Optimiser vos marges en maîtrisant vos prix de revient», «Accorder vos mets et vins», «Travailler le foie gras», «Travailler le gibier». Gestion, hygiène, management, connaissance et valorisation des produits, … Autant de formations qui doivent permettre aux clients de Metro Cash & Carry France de développer leur activité, de se différencier de la concurrence, d’optimiser leurs marges, fidéliser et conquérir de nouveaux clients. Et comme les clients de l’enseigne ne disposent pas toujours du temps nécessaire à l’aspect administratif auprès de leur Organisme Paritaire Collecteur Agréé, Metro Cash & Carry France s’engage à simplifier leurs démarches en proposant de gérer directement avec l’OPCA leur inscription et demande de financement.