A 47 ans, Gilles Cojan prend la direction générale d’Elior International. Il était auparavant directeur général finances et administration Elior, poste qui a été confié à Philippe Chevallier. Jacques Roux, qui était quant à lui P-dg d’Eliance (filiale d’Elior), a été nommé directeur général d’Elior France. Le groupe, affecté notamment par la hausse des prix alimentaires, les conséquences des 35h en France et des attentats aux Etats-Unis, devrait annoncer un résultat d’exploitation moins important que prévu sur son exercice clos le 30 septembre.