La ville d’Aix-en-Provence vient de lancer un appel d’offres pour l’achat et l’installation de divers matériels de cuisine pour le service de restauration scolaire : lave-vaisselle, marmite, chariots et tables inox, réfrigérateurs ventilés 600-700 litres, fours de remise en température,… Le montant global est fixé dans une tranche comprise entre 747 000 F et 1,353 MF. A Ornans, dans le Doubs, le collège Pierre Vernier doit se doter d’une cuisine provisoire pour une période d’environ 8 mois. Enfin, le lycée Coubertin à Calais cherche à confier la maîtrise d’oeuvre du projet de restructuration de sa demi-pension, et la ville de Talence va rénover (sur 1700 m2 de surface utile) et agrandir (4200 m2) le groupe scolaire Joliot-Curie. Dans l’Eure, le collège Henri Dunant à Evreux et le collège Marcel Marceron a Montfort-sur-Risle vont connaître prochainement des travaux de restructuration, et également d’extension pour le premier. Un appel d’offres restreint a été lancé pour la mission O.P.C. A Saint-Etienne-du-Rouvray, en Haute-Normandie, le lycée Le Corbusier va entreprendre l’année prochaine des travaux de restructuration, notamment de sa cuisine. Prévus sur 6 mois pour un budget de 3 MF, ils devraient s’achever pour la rentrée 2001.