Le centre hospitalier de Rouffach, dans le Haut-Rhin, a lancé un appel d’offres pour la fourniture et l’installation d’équipements (cuisson, lave-batterie, inox, électro-mécanique) destinés à sa cuisine centrale. Les offres sont réceptionnées jusqu’au 12 septembre. Le centre hospitalier de La Valette, à Saint-Vaury dans la Creuse, recueille jusqu’à début septembre les candidatures pour la maîtrise d’oeuvre (missions de diagnostic puis de conception) de son projet de réhabilitation de sa cuisine. 968 220 euros HT, c’est l’enveloppe financière prévisionnelle de cette opération. En Haute-Marne, le syndicat interhospitalier de la vallée de la Marne devrait démarrer le mois prochain les travaux de restructuration de la cuisine centrale installée au C.H. de la Haute-Marne/Hôpital André Breton à Saint-Dizier (maître d’oeuvre : cabinet AC2R). Déroulement du chantier : 6 mois. Enfin, le centre hospitalier de Neufchâtel-en-Bray (Seine-Maritime) a lancé un appel d’offres cet été pour la fourniture de matériel : chariots de froid 80 plateaux, chariots de distribution de repas 250 plateaux, 1 cellule de refroidissement traversante 160 kg, 1 laverie de type convoyeur.