Grandes Cuisines

Progression sur les fournisseurs référencés

GIF

En 2012, le GIF a formé 332 techniciens collaborateurs dans son centre de formation. Il vient de renouveler son conseil d’administration début 2013.

«Le GIF a acheté en 2012 pour 86 millions d’euros nets sortie d’usine à ses fournisseurs référencés, soit une progression de 14 % par rapport à 2011 où nous avions acheté 75 millions d’euros », explique Jean-Bernard Labruquère. « A l’instar des autres marques de matériel, la marque Franstal a connu une progression de 14 % entre 2011 et 2012 ». Le chiffre d’affaires total des adhérents était de 234 millions en 2011, il n’a pas encore été consolidé pour 2012. Le nombre d’adhérents est de 79 (contre 78). Nouvel adhérent : la société Thilman, basée au Luxembourg. Le conseil d’administration du GIF renouvelé pour 3 ans le 25 janvier 2013, chaque administrateur étant président d’une commission.

Conseil d’administration présidé par Jean-Bernard Labruquère, société Labruquère

? Commission AGRODIF : présidée par Alain Myotte, Install’Nord
? Commission COMMUNICATION : présidée par Gilles Roux, Pertuis Froid
? Commission RECHERCHE & COOPÉRATION : présidée par Thierry Miard, Decho Centre
? Commission CUISSON : présidée par Patrick Philippe, Ets Philippe
? Commission DÉVELOPPEMENT : présidée par Jean-Luc Sube, Provence Froid 
? Commission FORMATION & RÉGLEMENTATION

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