188 établissements médico-sociaux ont obtenu la Certification d’Engagement de Service pour les activités de restauration et de nettoyage réalisées par Sodexho en France. La certification Iso 9001 version 2000 a été décernée par l’Afaq à Sodexho Entreprises Grands Comptes et Restaurants Inter Entreprises pour ses activités de restauration d’entreprises. Le groupe Sodexho Alliance s’est introduit par ailleurs à la Bourse de New-York début avril. Il est bien implanté sur le marché nord-américain où il réalise 50 % de son chiffre d’affaires.