Grandes Cuisines

SYNCOSYR : NOUVELLE PRÉSIDENTE ET PRINCIPALES ORIENTATIONS

Le syndicat national des concepteurs en système de restauration (Syncosyr) a tenu le 27 février dernier son Assemblée générale et procédé à cette occasion au renouvellement de son conseil d’administration. Le nouveau bureau est présidé par Nicole Wyss (Arwytec), qui va avant tout s’attacher au « renforcement de la profession ». Jean-Pierre Gruet (Gruet Ingénierie) en est le secrétaire, chargé des relations avec la Chambre des ingénieurs conseil de France (CICF) et Ghislain Philippe (Phi 2) le trésorier. Albert Heizer (ATH) s’occupe des relations avec les administrations, les autres membres, Francis Cabrol (FCO), Guy Berthier (Ecohal), Daniel Aubry (Aubry Consultants), du développement en région. Sous l’impulsion de Nicole Wyss, le Syncosyr s’oriente vers quatre objectifs principaux : « rassembler les intervenants de la profession pour qu’elle ait une représentativité à la hauteur des compétences qui la compose et des enjeux qu’elles représente, assurer ses responsabilités au sein de la filière Grande Cuisine et de la CICF, favoriser la reconnaissance nationale de Qualifirest par les instances professionnelles de l’ingénierie et les pouvoirs publics, poursuivre les actions engagées dans la formation en soutenant l’Ecole d’ingénierie en restauration collective Ireco ». Contacts : le Syncosyr est joignable au CICF

tél : 01 44 30 49 38

Nicole Wyss chez Arwytec

tél : 01 40 24 20 00.

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