Grandes Cuisines

TRAVAUX DANS LES LYCÉES DE BOURGOGNE ET DE POITOU-CHARENTES

Le conseil régional de Bourgogne prévoit un budget de plus de 20 millions d’euros (130 millions de francs) pour une quinzaine d’opérations de rénovation, dont l’aménagement du self au LEGTA de Challuy (660 000 euros, 4 mois de travaux à partir de début 2002) et la réhabilitation du restaurant du lycée Lavoisier du Creusot (1,3 millions d’euros, 6 mois de travaux, dont le début est est prévu au premier semestre 2002). Parmi les opérations lancées par le conseil régional de Poitou-Charentes avant fin 2002, on peut citer la construction du lycée des Saveurs à Poitiers (le conseil régional n’est pas encore fixé sur le statut expérimental de l’établissement, l’Etat doit se prononcer) qui croisera plusieurs disciplines, agroalimentaire, sécurité alimentaire et tourisme. Le montant global des travaux s’élèvera à 22,9 millions d’euros (150 millions de francs environ). Autre opération, l’extension et la restructuration de l’internat et de la demi-pension du lycée professionnel de Sillac, pour un budget de 3,8 millions d’euros (25 millions de francs).

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