Grandes Cuisines

Concentrations des achats vers les fournisseurs référencés

En 2015, le GIF a acheté « pour 90 millions d’euros HT nets sortie d’usine à ses fournisseurs référencés, soit environ 70 % de nos besoins en approvisionnement qui sont de 130 millions », indique Jean-Bernard Labruquère, président du groupement. « En 2014, nous avions acheté 85 millions, soit une augmentation de 5,55 %. » Le GIF compte à ce jour 79 adhérents : 74 en France, 4 en Belgique et 1 au Luxembourg. « Le chiffre d’affaires consolidé facturé par l’ensemble des entreprises adhérentes du GIF à leur clientèle a été de 260 millions d’euros environ pour 2015. Ce chiffre comprend bien entendu le service après-vente curatif et préventif, ainsi que la main-d’œuvre installation, représentant en tout environ 50 % du CA. »
 
Sécurité financière
Pour les trois années à venir, « nous ambitionnons une concentration de nos achats afin d’atteindre 80 % de nos besoins, soit le chiffre symbolique de 100 millions d’achats chez nos fournisseurs référencés », poursuit Jean-Bernard Labruquère. « C’est la mission qu’a confiée l’assemblée générale des adhérents du GIF au nouveau conseil d’administration qu’elle a élu le 21 janvier pour les 3 prochaines années » (voir ci-dessous). « Nous avons de bonnes raisons de penser que nous y parviendrons rapidement car d’ores et déjà sur le premier quadrimestre de notre exercice 2016, qui

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