Grandes Cuisines

Enquêtes Industriels : Plus de 25 ans d’analyses

1988 - Vue générale des ateliers de Morice Traitogaz qui s’étendent sur 10 000m2

Première publication du classement des Industriels de la grande cuisine en Mai 1991

CA 1990 Activité Grande Cuisine France
(extrait – mai 1991)

*en Million de Francs

CA 1998 Activité Grande Cuisine France
(extrait – mai 1999)

CA 2008 Activité Grande Cuisine France
(extrait – mai 2009)

CA 2017 Activité Grande Cuisine France
(extrait – mai 2018)

TOP 3 • 1990

• Electrolux-Zanussi
• Cidelcem Industries
• Premark International

TOP 3 • 1998

• Socamel
• Groupe Horis
• Hobart

TOP 3 • 2008

• HORIS
• Hobart
• Electrolux professionnel

TOP 3 • 2017

• Rational

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