Grandes Cuisines

Faire évoluer l’intelligence de cuisson embarquée

« Dans un contexte économique global peu favorable, Frima a poursuivi sa croissance confirmant ainsi l’attractivité du VarioCooking Center Multificiency® auprès des utilisateurs finaux et  les actions commerciales terrain mises en place avec ses partenaires installateurs », affirme Bruno Caso, directeur général Frima France. En 2013, Frima a notamment commercialisé des accessoires spécifiques « favorisant l’ergonomie de travail et l’intégration des VarioCooking Center Multificiency® dans les cuisines existantes : kit socle, kit mobile, montage mural ». Fort des échanges avec ses utilisateurs, le fabricant a également « fait évoluer l’intelligence de cuisson embarquée de ses appareils ». élections, fiscalité, ralentissement des prises de décisions dans le secteur public… « Le climat économique 2014 est pour le moment, malgré quelques signes positifs, assez difficile à cerner », estime Bruno Caso. Pour Frima, le début de l’année 2014 a néanmoins été « très positif et les orientations stratégiques restent les mêmes : innover et faire connaitre les bénéfices du VarioCooking Center Multificiency® aux cuisiniers ». Le fabricant a lancé une innovation majeure en janvier dernier : le nouveau VarioCooking Center Multificiency® 112T, « la technologie de cuisson la plus avancée au monde pour les restaurants ». Particulièrement compact, ce modèle offre sur une surface minimum des possibilités maximum (voir aussi Actualités et site www.kitchenrevolution.biz.). Pour être toujours plus proche des utilisateurs, Frima « dispose d’une force de ventes renforcée travaillant en étroite collaboration avec les partenaires régionaux, de

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