Grandes Cuisines

2017, une année riche en nouveautés pour VIM

VIM (Ventilation Industrielle et Minière) ne cesse d’innover pour proposer des solutions toujours plus adaptées aux attentes et exigences des professionnels. Dès lors, le 100e anniversaire de l’entreprise a été l’occasion pour Frédéric Laurent, directeur général et Jean-Philippe Gourdin Servenière, chef de produit Cuisines, d’annoncer les nouveautés à venir pour 2017.Spécialisé dans le traitement de l’air, la ventilation et le désenfumage des bâtiments d’habitation collectifs, tertiaires, industriels-logistiques et de restauration, VIM propose une vaste gamme de produits et de solutions pour les professionnels. L’entreprise désormais centenaire possède un approvisionnement compétitif en produits de série qui proviennent essentiellement des usines automatisées du groupe, de sous-traitants spécialisés et de fournisseurs complémentaires. L’implication et la flexibilité des équipes permettent de fournir des produits « configurables » qui s’adaptent à des besoins spécifiques de vitesse, raccordement, accessoires électriques, régulation et isolation. L’unité de production, équipée d’importants moyens en machines numériques et de postes d’assemblage autonomes, permet la fabrication des produits de ventilation, sécurité incendie, traitement d’air, diffusion, distribution et de captation. Fondée par Jules Beuzit et Raymond Laponche, la société est devenue filiale du groupe Soler & Palau en 2000. Une dizaine d’années plus tard, en 2011, VIM a créé son nouveau siège social de 16 000 m2 à Saint-Maixent-l’École dans les Deux-Sèvres, et y a investi plus de 10 millions d’euros pour les bâtiments, l’outil industriel et logistique.

Les produits VIM au service de la restauration
Dans son activité « bâtiments pour la

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