Groupe familial français indépendant, Enodis est l’un des leaders sur le marché de la grande cuisine. François Houpert en a transmis les rênes à ses fils Philippe et…
Le 13 juin dernier se tenait l’assemblée générale statutaire de Synetam à Paris-La Défense, un an après la fusion des syndicats Syneg et de l’Unitam en une entité…
La concentration du marché des industriels de la grande cuisine est l’un des faits marquants de l’actualité récente. S’y ajoutent des incertitudes corrélées à un environnement économique encore…
Claire Charpenet, présidente de Winterhalter France, nous fait part des axes stratégiques du groupe, acteur international engagé sur le concept global de laverie, en détaillant plus particulièrement le…
Spécialiste de la ventilation pour les cuisines professionnelles, Alvene a été créée au début des années 2000 près d’Amiens. L’entreprise mise sur la valeur ajoutée de ses équipements,…
En 2022, l’industriel italien Angelo Po fêtait ses 100 ans. Présente à l’international, et notamment en France, la société a su évoluer tout au long du siècle pour…
La filiale française Technique du Froid de Viessmann s’oriente sur la création de panneaux froids crochetables et de vitrines réfrigérées. Si sa clientèle est essentiellement tournée vers la…
2023 est pour Rational une année particulière, puisque le groupe fête ses 50 ans ! Ce spécialiste de la cuisson, né en Allemagne et présent au niveau international…
Depuis sa création en 2000, la filiale française de Granuldisk n’a cessé de croître et devient aujourd’hui la filiale « Sud-Europe ». Pour continuer son développement, le siège…
Fort de 30 ans d’expérience dans le domaine de l’art de l’inox, Yvelinox poursuit son développement. Depuis bientôt 2 ans, Olivier Tabusse a repris le flambeau d’Yves Fournier…
