Grandes Cuisines

ADAPTER LES GAMMES AUX DIFFÉRENTS MARCHÉS

Après six années à la tête de Meiko France, Olivier Robin peut mesurer la distance parcourue. Le chiffre d’affaires a été multiplié par quatre durant cette période, ce qui constitue un record toutes catégories dans une profession qui a dû faire face à des baisses de prix et à une concurrence féroce. Olivier Robin avait repris la filiale nouvellement créée avec un plan de développement conséquent et des moyens en structure. D’abord, un véritable bureau d’études fut mis sur pied ainsi qu’un service technique. Trois techniciens furent recrutés au bureau d’études afin de constituer un lien entre le marché français et le gros bureau d’études de l’usine allemande. «L’organisation des laveries est un point essentiel qui ne peut être laissé au hasard. Le fait de nous en saisir directement et d’être capable d’intervenir par des conseils détaillés constitue une valeur ajoutée importante pour nos clients», note Olivier Robin. L’expertise d’un industriel ne se manifeste pas uniquement à travers la qualité des matériels mais à travers la compétence dans l’organisation de ces matériels. «La culture d’un pays doit être intégrée à la mise en fonction d’un équipement. On ne mange pas en France comme on mange en Allemagne, et il faut tenir compte des spécificités du pays, surtout en laverie. L’intérêt de créer une filiale dans un pays est d’être plus proche de ses clients finaux et d’avoir une offre qui

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