Grandes Cuisines

Dynamic, le savoir-faire du mixage au service de la qualité

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Novatrice sur le marché des mixeurs en France, l’entreprise Dynamic, fondée à Monaco en 1964, a su pérenniser sa légitimité sur un marché devenu pourtant concurrentiel. Aussi bien constructrice de pièces détachées qu’assembleuse, elle mise sur cette fibre artisanale et « à l’ancienne » pour continuer de décider des futures tendances.

« Qualité et service sont les deux qualificatifs qui correspondent le mieux à l’entreprise Dynamic », annonce d’emblée Philippe Mandin-Diraison, son directeur commercial. Fondée en 1964 à Monaco, puis délocalisée deux ans plus tard à Vence (06), à une vingtaine de kilomètres de Nice, cette société

Gamme de blender Dynamic DR

a été « la première à proposer des mixeurs à destination de la restauration collective et commerciale ». En parallèle, elle fabrique et commercialise aussi des essoreuses à salades et des coupe-légumes. « Aujourd’hui encore, 90% de notre production est composée de mixeurs. C’est ce qui fait notre ADN, notre spécificité. Quel professionnel n’a jamais entendu parler du mixeur orange de Dynamic ?! », fait mine de s’interroger Philippe Mandin-Diraison.
Il faut dire que jusqu’en 2000, aucun concurrent n’était venu marcher sur les plates-bandes du précurseur en la matière. Puis de nouvelles marques sont apparues, proposant elles aussi leurs gammes

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