Selon Philippe Lebot, directeur général de Fagor, l’année 2012 a été bonne : la politique commerciale, mise en œuvre en 2009, porte ses fruits. « Le chiffre d’affaires grandes cuisines est passé de 5,2 millions d’euros en 2011 à 7,2 millions d’euros en 2012. Cette progression s’explique par notre travail auprès des distributeurs, basé sur un attractif rapport qualité-prix-service », souligne Philippe Lebot. « Toutefois, le marché est plein d’incertitudes. Les investisseurs privés et publics s’avèrent frileux et indécis. Les affaires sont principalement orientées vers du gré à gré à court terme. Les ventes de nos distributeurs sont effectuées avant tout avec des renouvellements de matériels ». Philippe Lebot affirme qu’il importe donc de faire preuve d’une grande réactivité et de proposer des solutions techniques, mais aussi économiques. Fin 2012, Fagor a lancé une gamme de fours mixtes Advance, pour rester en phase avec l’attente de la clientèle. De plus, toujours depuis fin 2012, l’entreprise commercialise désormais en France une gamme d’équipements pour la préparation et distribution (tables, étagères, armoires, buffets…), jusqu’alors distribuée en Espagne, en Allemagne et Angleterre. « Au cours de cette année 2013, Fagor entend consolider son offre qualité-prix-service et assurer un bon déploiement des gammes lancées l’an passé, avec le soutien d’une équipe renforcée depuis début 2013 », conclut le directeur général, qui
