Depuis un an, c’est une nouvelle aventure qui a commencé pour Tournus équipement avec la reprise du capital en interne. Pour Pierre Marcel, président de l’entreprise, l’objectif est d’être présent partout avec des produits ciblés, en faisant preuve d’une flexibilité à toute épreuve. L’origine de Tournus remonte à 1910 ! Les années 50-60 ont vu l’âge d’or de ce fabricant d’ustensiles ménagers. « C’était alors un transformateur d’aluminium et non d’inox », explique l’actuel président, Pierre Marcel. « L’entreprise a eu Péchiney comme actionnaire majoritaire pendant une cinquantaine d’années. » Il y a tout juste 50 ans, en 1964, était créé le premier atelier dédié aux équipements de cuisine professionnelle au sein de Tournus Industrie. L’acier inoxydable fait son entrée dans les fabrications de la société qui va devenir Tournus Équipement. En 1986, nouvelle