Grandes Cuisines

Dagard

Pour Dagard, l’une des principales évolutions ces dernières années sur les équipement de froid est « l’aspect économie d’énergie, qui devient plus important dans le choix des matériels. Cela se traduit par des offres de groupes frigorifiques moins consommateurs d’énergie, mais aussi par des panneaux isolants plus épais pour moins de déperdition ». En nouveauté, Dagard a lancé fin 2013 la Cellule Coin Fraîcheur. Design, esthétique, le Coin Fraîcheur est une cellule frigorifique qui s’intègre parfaitement dans les locaux exigus. Elle évite les coins perdus, sa conception permet d’optimiser l’espace. La combinaison de ses différentes options (couleurs, portes pivotantes pleines ou vitrées, groupes) contribue à son intégration dans n’importe quel environnement, cuisine, salle de restaurant, commerce, etc. Cette cellule a été conçue pour apporter à la fois de la souplesse lors de son installation et de la fiabilité lors de son utilisation. Grâce à sa porte réversible, le sens de ferrage peut être choisi sur site. Son rayonnage en L a été étudié pour offrir un maximun de stockage, ses matériaux de construction assurent robustesse et fiabilité. Les parois et plafonds sont constitués de panneaux à boîtiers, épaisseur 60 mm. Les jonctions intérieures sont en angles arrondis intégrés (rayon 15 mm) et pour l’extérieur en angles arrondis et coins d’angle, assortis aux couleurs de la poignée et facilement nettoyables.
Pour jouer la transparence et limiter les déperditions en exposants

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