Parce que les professionnels de la restauration se préoccupent toujours plus de l’impact des nettoyants sur leur santé et sur l’environnement, Proven (Orapi Group) lance Action Verte, une…
Rational, fabricant d’appareils de cuissons pour les cuisines professionnelles et ePack Hygiene, qui développe des solutions HACCP digitalisées, unissent leurs expertises respectives en imaginant ensemble une digitalisation pertinente…
Développement durable Déclaration de performance extra-financière des entreprises : précisions sur les informations relatives au climat (Communication) La directive 2014/95 prescrit à certaines grandes entreprises la réalisation d’une déclaration…
En restauration commerciale comme en collectivité, les solutions portées par des start-up modifient de façon significative l’univers des restaurants et des cuisines professionnelles. Zoom sur deux d’entre elles.…
Blücher Le Canox Flat 1000H, nouveau caniveau extra-plat Le fabricant de systèmes de collecte au sol et d’évacuation d’effluents en acier inoxydable Blücher annonce le lancement d’un nouveau…
Développement durable Système communautaire de management environnemental et d’audit : adoption d’un document sectoriels pour le secteur de la fabrication des équipements électriques et électroniques Par décisions du…
Désormais pleinement ancré dans l’univers des restaurants et des cuisines professionnelles, le digital entend, à travers plusieurs outils déployés par des start-up, simplifier le quotidien des restaurateurs dans…
Centralisation des approvisionnements, prise de commande et paiement, gestion administrative ou encore lutte contre le gaspillage alimentaire… les solutions digitales proposées par des start-up s’invitent aujourd’hui dans l’univers…
Prise de commande et paiement, hygiène et sécurité alimentaire, gestion des déchets… dans de nombreux domaines, les solutions digitales mises au point par des start-up s’invitent désormais dans…
Les fontaines et filtres à eau se sont imposés comme des éléments indispensables dans les entreprises et dans les collectivités. Permettant à ses utilisateurs de se déshydrater sans…
