Safexis poursuit le développement de sa solution Safety Fry, le système d’extinction automatique protégeant les cuisines des feux de friteuse. Son faible encombrement permet aux restaurateurs de l’utiliser…
Rational présente sa dernière innovation en matière de lavage dédiée aux iCombi Pro 6 et 10 niveaux (hors XS) : iCareSystem AutoDose. Stockés sous forme solide au sein de…
Metos, fournisseur d’équipements de cuisine et de laverie, a lancé fin septembre un nouveau lave-vaisselle sur le marché français : WD Touch-Optiflow. Ce lave-vaisselle à avancement automatique de casiers…
Afin de célébrer les 30 ans de son Combiné R 301 Ultra, Robot-Coupe lance l’édition limitée « R 301 Ultra Anniversary ». Cette nouvelle version du coupe-légumes et cutter offrira…
Solar Brother a fait récemment part du lancement de l’industrialisation de son four solaire Sunchef Pro. Confectionné en France, cet équipement est dédié à la restauration collective et…
L’entreprise Kerhea, spécialisée dans le développement et la commercialisation de produits tournés vers l’économie circulaire, a produit récemment un distributeur de couverts inox automatique, fabriqué entièrement en France.…
Unox a dévoilé fin juillet ses 2 nouveaux fours mixtes, jugés plus puissants qu’auparavant : les fours Cheftop-XTM et Bakertop-XTM, conçus pour la pâtisserie, dotés tous deux de…
Sammic dévoile ses nouvelles gammes Compact de coupe-légumes et de cutters émulsionneurs. Avec ses produits Active (CA-21) et Ultra (CA-2V), la nouvelle ligne de coupe-légumes offre une production…
Matfer Bourgeat lance un tout nouveau chariot à la fois fonctionnel et pratique d’utilisation. Ce chariot à niveau constant pour casiers avec bac de récupération des eaux préserve…
En avril, l’entreprise de contrôle de produits Ecolab présentait sa nouvelle gamme : Maxx S. Ces produits d’entretien fortement concentrés sont conçus pour le nettoyage des sols, des…
