Le lave-vaisselle à capot H615 de la gamme Ecomax Plus de chez Hobart s’améliore grâce à des fonctionnalités qui permettent de réduire les coûts de fonctionnement. Ainsi, cette machine dispose désormais de 2 nouvelles références : la H615-10D et la H615S-10D pour la version avec adoucisseur. Consommant seulement 2,2 litres d’eau par cycle de rinçage, elles améliorent également l’ergonomie de travail. En effet, le tableau de commande est désormais placé sur la partie supérieure du capot pour une meilleure accessibilité. Ce dernier est doté d’un bouton unique, simple d’utilisation, servant à allumer, remplir, lancer un cycle de lavage, vidanger ou bien éteindre la machine. Un code couleur permettant d’indiquer l’état de la machine est également présent. Leur capot fermé 4 faces permet quant à lui de réaliser des économies d’énergie pouvant atteindre 3 kW/h, car il évite, entre autres, les dégagements de buées et conserve la vapeur à l’intérieur de la machine. L’appareil dispose enfin d’un cycle hygiène permettant d’éliminer le calcaire.
N.G.