Le SelfCookingCenter® 5 Senses est, selon Rational, « le premier système de cuisson intelligent capable de sentir, détecter, réfléchir et anticiper, d’apprendre du cuisinier, mais également de communiquer avec lui ». Avec le SelfCookingCenter® 5 Senses, Rational améliore en effet considérablement l’interaction entre le cuisinier et son équipement de cuisine. « Nous avons mis un point d’honneur à développer une technologie qui assiste le cuisinier de façon optimale, l’épaule, le comprenne, sache ce dont il a besoin et fournisse toujours les résultats attendus de façon fiable sur la base de ses directives. » Premier système de cuisson qui recèle une véritable intelligence, il prend lui-même des décisions et les communique. Le cuisinier reste néanmoins le seul à déterminer quel doit être le résultat final du repas. « Il nous semblait essentiel que le cuisinier soit et reste celui qui donne les directives. Le SelfCookingCenter® 5 Senses est un assistant fiable qui réalise les souhaits du cuisinier avec une grande précision. » Sur seulement 1m2, ce four permet de remplacer ou de libérer 40 à 50 % des appareils de cuisson traditionnels et réduit ainsi la surface nécessaire de plus de 30 %. Il représente donc une économie considérable en termes d’investissement, mais aussi en termes d’espace. 4 fonctions d’assistance dans 1 seul système de cuisson : iCookingControl (qui
