Rosinox

Royal Chef 800 est la gamme de produits de cuisson horizontale de Rosinox. D’une profondeur de 800 mm, elle permet d’optimiser au mieux la surface des cuisines tout en restant compacte. Elle est entièrement en inox de qualité alimentaire et se caractérise par son plan de travail résistant d’une épaisseur de 30/10ème. Cette gamme s’adapte à chaque cuisine et type de restauration. Sur demande, Rosinox peut même créer des fourneaux « à mesure de vos rêves ». Royal Chef 800 garantit aussi un haut niveau d’hygiène via des éléments facilitant le nettoyage: le dosseret des appareils à angles rayonnés, les soubassements hygiéniques à angles arrondis et les cuvettes de propreté amovibles. La sécurité et l’économie d’énergie sont aussi au cœur des  préoccupations du constructeur avec le système optionnel Induct’Flam. Ce brevet Rosinox est capable de détecter la présence d’un récipient métallique et de couper la flamme lors du retrait de celui-ci.
Parmi les modules phares de la gamme Royal Chef 800, on retrouve les plaques de cuisson multifonctions électriques, les feux nus gaz, les plaques de grillades (gaz ou électriques) ou encore les plaques à snacker (gaz ou électrique). Ces éléments possèdent tous un dessus en acier inoxydable 18-10 d’une épaisseur 30/10. Les structures latérales sont aussi en acier inoxydable 18-10 et d’une épaisseur 20/10. Ils sont à poser sur un élément inférieur, une surface plane, ou pour un montage