À Versailles, la pizzeria César accueille depuis 2017 un chef italien étoilé, Simone
On estime à 10 000 personnes les touristes et riverains qui empruntent quotidiennement la gare RER Versailles Rive Gauche, menant au château du Roi Soleil. Ils passent ainsi obligatoirement devant la place du Manège, où la devanture de la pizzeria César se devine, elle qui fait les beaux jours
Un mentor nommé Gordon Ramsay
Son accent est chantant et provient directement des Alpes italiennes, plus précisément du lac de Garde où il a passé les 18 premières années de sa vie. Il y a découvert les joies de la cuisine avec