Grâce à ses 3 univers de cuisine, correspondant à 3 quartiers new-yorkais, le Crazy Hall attire autant les travailleurs des alentours à midi qu'une clientèle en quête de…
Depuis juillet 2017, le restaurant d’entreprise de la Sacem à Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) est géré par la société Sodexo. Pour pouvoir y proposer leur offre 360, ils ont refait…
Repris par Christophe Marguin, le restaurant Le Président, célèbre institution lyonnaise, a entièrement fait peau neuve. La cuisine sur mesure, à la fois technique et esthétique, bénéficie d’un…
Le déménagement était en projet depuis plusieurs années. La Maison Troisgros est depuis février 2017 à Ouches, à quelques kilomètres de la Maison d’origine. Cette institution prend désormais…
À Versailles, la pizzeria César accueille depuis 2017 un chef italien étoilé, Simone Zanoni, qui a fait ses premières armes avec Gordon Ramsay. Il amène avec lui l’Italie…
Lancé à la rentrée 2017 à quelques encablures de la place des Lices et de son marché, le cœur battant de la capitale bretonne, le Bistrot des Remparts…
Jean-Christophe et Irène Enfrein ont ouvert il y a 13 ans un grand restaurant familial à Pouzauges, en Vendée. Face à la hausse de fréquentation, le couple a…
Au sein de l’hôtel Warwick, à deux pas à peine des Champs-Élysées, Le W accueille les fins gourmets dans un cadre feutré et privilégié. Pour mettre au niveau…
La réhabilitation du principal établissement secondaire d’une petite commune située en plein cœur de la Bretagne a permis d’élever un outil de restauration flambant neuf pour combler l’appétit…
Une Table au Sud* à Marseille
À Marseille, le chef Ludovic Turac a doté son restaurant étoilé, Une table au sud, d’une nouvelle cuisine. Une complète restructuration réalisée en seulement 26 jours. Pour le…
